每年四月底五月初，春暖花開，正是百香果第一季花綻放的時候，而油桐花這時也開得驚艷美麗。本來，兩者的花爭奇鬥艷，可惜今年天氣太冷，時而颳風、時而雷雨，好不容易等到風和日麗，才能將百香果小幼苗穩穩地種植下去。所以，現在百香果小幼苗寶寶還在努力往上爬唷！
熱情果農夫們此時也很努力地人工授粉（方式：利用毛筆或是水彩筆碰觸花粉，讓花粉黏著在水彩筆上，再把附著筆上的花粉沾染至花蕊上）有人問，為何不是蜜蜂採花蜜授粉？其實是因為百香果的花，就像計時器結構般複雜，蜂兒相對喜愛較好採收的油桐花，所以蜜蜂偷懶了，就不來百香果家園採花蜜了。
熱情果農夫們此時也很努力地人工授粉（方式：利用毛筆或是水彩筆碰觸花粉，讓花粉黏著在水彩筆上，再把附著筆上的花粉沾染至花蕊上）有人問，為何不是蜜蜂採花蜜授粉？其實是因為百香果的花，就像計時器結構般複雜，蜂兒相對喜愛較好採收的油桐花，所以蜜蜂偷懶了，就不來百香果家園採花蜜了。
由於人工授粉跟天氣關係，今年產期會比較晚，約在8月份左右才會開始採收，在這先跟喜歡吃百香果的朋友們說一聲唷！謝謝～
